氮素，這個春天，它膨脹了帶來了一款暗黑風的披薩，長這樣

面皮：高筋粉120克，低筋粉30克，竹炭粉3g、溫水90克，橄欖油8克，酵母3克，鹽3g

輔料：培根2片、火腿腸適量、青紅椒各一個、香菇3個、圣女果4個、披薩醬適量、芝士適量

1、將輔料中的蔬菜和肉類依次切片，備用

2、倒入面粉和竹炭粉，攪拌無干粉后，混入橄欖油，

3、倒入溫水攪拌；

4、揉成光滑面團，放置15分鐘。

5、搟成面皮，皮薩盤涂油，面皮鋪滿批薩盤，發酵半小時。

6抹披薩醬，撒少許芝士；

7、放入德普烤箱低加熱模式160度烤制10min

8、輔料均勻的鋪在餅皮上，蓋上芝士碎；

9、放入預熱好的烤箱焙烤模式210 烤制10min